材料(1人分)
- 白身魚
- 1切れ(30g)
- 塩
- 少々
- ウスターソース
- 小さじ1/2
- マヨネーズ
- 小さじ1
- パン粉
- 大さじ1と1/2
- すりごま
- 1g
- サラダ油
- 小さじ1
作り方
- 白身魚に塩をふっておきます。
- ウスターソースとマヨネーズを混ぜ合わせます。
- パン粉とすりごまを混ぜ合わせておきます。
- ①の魚に②を絡め、③をまぶします。
- 油をひいたフライパンを熱し、④の魚を置き、両面こんがりと焼きます。
栄養価計算(1人分)
- エネルギー
- 146kcal
- タンパク質
- 7.1g
- 脂質
- 10.8g
- 炭水化物
- 4.4g
- カルシウム
- 20mg
- レチノール当量
- 4μg
- ビタミンEα
- 1.2mg
- ビタミンD
- 2.1μg
- ビタミンB1
- 0.04mg
- ビタミンB2
- 0.11mg
- 食物繊維
- 0.3g
- 食塩
- 0.4g
- 鉄
- 0.5mg
- カリウム
- 165mg
ひとことコメント
サクサクとした食感が、魚の苦手な子にも好評でパクパク食べてくれます。