材料(小児10人分)
- 調整豆乳
- 300ml
- 片栗粉
- 50g
- 砂糖
- 20g
- ★きなこ
- 大さじ5
- ★砂糖
- 30g
作り方
- ★を混ぜておきます。
- 鍋に豆乳、片栗粉、砂糖を加え、混ぜながら火にかけて練ります。
- 豆乳の水分がなくなったら、餅状になったものを水で濡らしたバットに入れ冷まします。
- ③を一口大に手でちぎり、①をたっぷりまぶします。
栄養価計算(小児1人分)
- エネルギー
- 69kcal
- タンパク質
- 2.4g
- 脂質
- 10.6g
- 炭水化物
- 10.6g
- カルシウム
- 17mg
- ビタミンEα
- 0.7mg
- ビタミンD
- 0.0μg
- ビタミンB1
- 0.02mg
- ビタミンB2
- 0.02mg
- 食物繊維
- 0.8g
- 食塩
- 0.0g
- 鉄
- 0.7mg
- カリウム
- 133mg
ひとことコメント
口当たりの良いおやつです。冷やして食べるといっそう美味しく食べれます。