給食のレシピ
RECIPE

炊き込みご飯

ひとことコメント

炊飯器に材料を入れて炊くだけ!簡単ですよ。

材料(3合分)

3合
適量
ツナ缶
小1缶
油揚げ
2枚
人参
1/3本
干しいたけ
1枚
薄口しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
だしの素
10g

作り方

  • 米は洗って30分以上浸水し、ザルに上げて水気を切っておきます。
  • 干しいたけは水でもどしておきます。
  • 油揚げは小さく切り、人参は千切り、②の干しいたけはみじん切りにします。
  • 炊飯器に①の米を入れ3合の目盛りになるまで水を入れ、③の材料、ツナ缶は油ごと入れます。薄口しょうゆ、みりん、だしの素も入れます。
  • 炊きあがったら、全体に混ぜたら完成です。

栄養価計算(1人分)

エネルギー
191kcal
タンパク質
4.5g
脂質
2.4g
炭水化物
36.0g
カルシウム
10mg
レチノール当量
22μg
ビタミンEα
0.3mg
ビタミンD
0.1μg
ビタミンB1
0.04mg
ビタミンB2
0.02mg
ビタミンC
0mg
食物繊維
0.4g
食塩
0.4g
0.5mg
カリウム
73mg